Cozinha Comunitária - Núcleo Aprendiz do Futuro

A Cozinha Comunitária é um equipamento público de alimentação e nutrição destinada ao preparo de refeições saudáveis e variadas, que são distribuídas gratuitamente à população em situação de vulnerabilidade social, garantindo a esse público o direito humano à alimentação adequada.

O programa faz parte da estrutura operacional do Sistema Nacional de Segurança Alimentar (SISAN) e, em consonância com a meta de erradicação da extrema pobreza, buscam potencializar sua articulação com outras políticas sociais relevantes para o alcance dessa população mais vulnerável, como: o Programa Bancos de Alimentos e o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), além do desenvolvimento de ações de Geração de Trabalho e Renda, Formação Profissional e Educação alimentar.

A Cozinha Comunitária tem como objetivo distribuição de 200 refeições diárias e implementação de ações voltadas para Segurança Alimentar com o desenvolvimento de cursos de manipulação de alimentos, reaproveitamento de alimentos, além de outras atividades complementares voltadas para Segurança Alimentar.