Caio Luz é formado em Comunicação pela Universidade Braz Cubas, especialista em Planejamento e Transportes e pós-graduando em Ciência Política pela Fundação Escola de Sociologia e Política de São Paulo (FESPSP). Iniciou sua trajetória profissional na CPTM, inicialmente como instrutor do curso ferroviário no Senai James C. Stewart (na Lapa) e, na sequência, integrando os quadros da companhia. Ainda na gestão estadual, atuou na Secretaria da Casa Civil do Estado de São Paulo, foi assessor parlamentar da Secretaria Estadual de Logística e Transportes, interlocutor das Secretarias de Habitação, Saúde e Segurança Pública na Coordenadoria de Informações da Secretaria de Governo do Estado e atuou junto à CESP - Cia Energética de São Paulo. Em 2019, ingressou na Prefeitura de São Paulo e foi subprefeito de três regiões (Ipiranga, Lapa e Vila Prudente), além de secretário-executivo das Subprefeituras. Entre janeiro e abril de 2023, respondeu pela Assessoria de Governança da Casa Civil da Capital e, desde 11 de abril, responde pela Secretaria Municipal de Mobilidade Urbana de Mogi das Cruzes.